In der Spitze Dänemarks, inmitten schöner Natur und in der Nähe der rauen Kyste, darf die Zeit sich zu Ruhe finden. Hier decken wir den Tisch für eine gemütliche Kaffeestunde, mit viel Sorgfalt und lokalen Aromen. Wir servieren auf eigener Keramik einen guten Kaffee und Kuchen, und machen in der Stube Platz, damit die Gemütlichkeit, Einsicht und Aussicht, sich einfinden kann.

Das Café ist geschlossen.
Am 28. November ab 11:00 Uhr sind wir wieder für sie da!

Tisch Reservieren

Das Café

In unserem Café legen wir grossen Wert auf Qualität und Geschmack. Wir verwenden größtenteils ökologische Zutaten von lokalen Erzeugern.

Unsere Auswahl an selbstgebackenem Kuchen ist klein aber fein. Lassen Sie sich überraschen!
Und wenn Ihnen eine herzhafte Käsestulle lieber ist, gar kein Problem.

Die ganz besondere Spezialität an heißen Sommertagen sind unser leckerer “Mühlen-Eiscafé” oder unsere erfrischenden, eisgekühlten, gemixten Säfte.

keramikcafe@mollehuset.com

+45 98 98 16 16

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Keramik

Meine Keramik ist für den täglichen Gebrauch gemacht! - Sie ist robustund spülmaschinenfest und hält ihren Kaffe lange warm. Kobaltblau mit weißen Punkten ist meinLieblingsdekor und ich möchte mit meinen getöpferten Sachen, eigentlich nur Eins: Freude machen!

Kuchen und Essen

Kerstin hält die Familie Bäckerei Tradition ebenso wie ihr Vater, Großvater und Urgroßvater.
Sie werden viele verschiedene Kuchen im Café erleben und Sie werden wahrscheinlich in der Lage sein, Ihre eigenen Favoriten zu finden.
Einer unserer Kunden schrieb auf Facebook: “Ich esse nicht mehr Mittagessen, wenn ich in Lønstrup bin. Ich esse Kuchen. Und es ist Møllehusets Schuld. Nichts weniger als hervorragend! “
Martin arbeitet mit Sauerteigbrot mit Sauerteig aus dem Jahr 1990, die wir für eine gute Teller mit Fleisch und / oder Käse oder etwas aus unsere Menu.

Hofmeister Brunch

Im Café können sie unseren ”Hofmeister-Brunch” reservieren für 159kr per Person.
Er besteht aus Fisch, Aufschnitt, Käse und Süßes zusammen mit frischgebackenem Sauerteigs- und Vollkornbrot.
Die Zusammensetzung des Brunches variiert und wird den Jahreszeiten angepasst, aber es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Kleine Kinder (bis 6 Jahren) können einfach bei den Erwachsenen mitessen, man kann aber auch einen Kinderbrunch bestellen (0-12 Jahre) für 98kr per Person.
Wichtig! Der Brunch muss im voraus reserviert werden – am einfachsten geht das oben auf unserer Internetseite.

Frokost i Keramikcafeen

Desværre kommer en del kunder forgæves efter brunch efter kl. 13 eller har ikke kunnet reservere bord til denne. Derfor har vi et par muligheder fra kl. 13 - vælg mellem vores Møllemad, dagens suppe eller Mølleplatten. Den sidste er næsten som brunchen, lagt på et bræt, og serveret med vores hjemmebagte økologiske surdejsbrød. Dette følger selvfølgelig også med vores supper. Sidst men ikke mindst, er Møllemaden, også altid med vores hjemmebagte brød fx rugbrød m. færøsk laks med pocheret æg.
Vores Møllemad og suppe varierer fra uge til uge ligesom platten, som dog altid er med både fisk, kød og ost. Vores frokostretter kan ikke bestilles i forvejen men bestilles ved bordet efter kl. 13 (køkkenet lukker senest 16.00). Du kan ikke reservere bord til vores frokost!

Være OBS! på, at torsdage har vi ingen dagens retter da vi har travlt med afternoon tea.

Afternoon Tea

Jeden Donnerstag servieren wir einen klassischen Afternoon tea.
Er wird auf eine Etagere serviert uns besteht aus verschiedenen Sandwiches, scones mit lemoncurd und clotted cream und einer Auswahl unserer Kuchen, im Miniformat.
Alles ist natürlich selbstgemacht. Bis auf den clotted cream, der direkt aus Cornwall kommt.
Zudem können sie sich durch unser Teesortiment testen.
Der Preis ist 179kr per Person oder 200kr per Person, inkl. einem Glas ökologischem Brut.
Es gibt leider keinen Kinder Afternoon tea, aber Kinder unter 12 Jahren können einen Afternoon tea teilen.
Wichtig! Der Afternoon tea muss im voraus reserviert werden – am einfachsten geht das oben auf unserer Internetseite.

Møllehusets Brauerei

Wir haben nun unsere „Møllehus Brauerei gestartet, wo wir in kleinen Produktionen unser eigenes Bier brauen.
Unser Ziel ist es, die Biere zu brauen, die im Laufe des Jahres im Café getrunken werden.
Die Produktion liegt in den stillen Monaten und wir erwarten immer 4-5 verschiedene Biere auf Lager zu haben, eine Variation die von IPA bis hin zu den ganz dunkleren Sorten.

Alle unsere eigenen Biere sind hier produziert und weil wir mitten in der schönen Natur Nordjyttlands wohnen, wollen wir auch die lokalen Ressourcen nutzen, die sich je nach Jahreszeiten bieten.
Darum werden wir Bier anbieten mit zum Beispiel Sanddorn, Buchenblätter, Brombeeren, Löwenzahn, Algen, Flieder, Holunderblüten, Hagebutten oder auch Kaffee.

Portugal i Løntrup

En dråbe Portugal i Lønstrup kan du få i Keramikcafeen. Vores svigersøn Pedro er fra området omkring Porto og her i dette område ligger der en lille vingård som hedder Quinta do Xisto som drives af en familie med flere generationer. Vinen er ikke i handel i Danmark og derfor valgte vi selv at importere den. Du kan nyde Xisto´s vin i cafeen og købe den med dig hjem.

På Quinta do Xisto produceres flere forskellige vin hvor vi har valgt at have 3 af deres hvidvin (Alvarinho, Loureiro, Meio Xisto samt deres grønne skønne rødvin Vinhâo.

Maileg i cafeen

Vi er meget glade for at være forhandler af Maileg og kan helt følge deres tanker når de skriver:
“I en travl verden fuld af støj og uro, hvor nye begivenheder og historier konstant påvirker os… Er Maileg en verden, hvor mus sover i tændstikæsker, prinsesser inviterer til teselskab og fortryllende eventyr kan ske på en hyggelig skovtur. Det er en verden, hvor katte og mus er venner. Vores verden har plads til barndommens fantasi og leg - og dette er en verden vi værdsætter”.

Mere i cafeen

I Keramikcafeen har vi udover vores egne produkter tilvalgt nogle få ting som vi selv er meget glade for.

Østerlandsk te
I cafeen har vi altid et bredt udvalg af te som tilbydes vores besøgende. Disse te kan købes med hjem i flotte metaldåser. Læs mere om te her

Herrnhüter stjerner
En super flot stjerne som skaber hygge og glæde hvor den hænges op. Vi har en 13cm hvid som vi sælger i cafeen - derudover kan vi skaffe andre størrelser og farver hjem - selv har vi i juletid en 60cm gul stjerne hængende udenfor cafeen. Læs mere om Herrnhüter stjerner her og om koblingen med Christiansfeld

Johannes Hofmeister

In dem alten Atelier des Malers kann man nun eine Tasse Kaffee und selbstgebackenen Kuchen genießen. Der Charakter des Raumes hat immer noch eine besondere Atmosphäre. Der Künstler wohnte hier von 1966 bis 1990. Weiterführende Informationen finden Sie zum Vendsyssel Kunstmuseum in Hjørring. Apropos: Bei der Aktion Auf der Spur der Kunst kommen Sie direkt bei uns vorbei.

Vennebjerg Mølle

Dank des Heimatvereines dreht sich die benachbarte Vennebjerg-Mühle jeden Mittwoch von 13 Uhr bis 16 Uhr im Sommer von Juni bis August und kann besichtigt werden.

Wenn der Wind mitspielt, können Sie miterleben, wie das Korn zu Mehl gemahlen wird.

Außerdem wird über die Mühle erzählt, Ihre Funktion und Ihre spannende Geschichte.

Kontakt

Keramikcafé Møllehuset

Skallerupvej 810

9800 Hjørring

Dänemark

keramikcafe@mollehuset.com

+45 98 98 16 16

Per Auto

  • Autobahn E45 Richtung Hjørring
  • “35” Richtung Løkken
  • Landstraße Richtung Lønstrup
  • GPS koordinaten sind 57°27’35.9”N 9°49’22.6”E

Per Bus

  • Linie 80 zwischen Lønstrup und Hjørring: Den Busfahrer bitten, Sie direkt bei der “Vennebjerg-Mølle” aussteigen zu lassen…